大嫌いな野菜✧コンソメスープ

あやンぬ。
あやンぬ。 @cook_40054997

大嫌いな人参!すり下ろせば味なんてわかりませんっっ!!色は綺麗だし、野菜もたくさん取れて一石二鳥!笑
このレシピの生い立ち
大嫌いな野菜の消費を考えて、味がしなければ!と思って細かくしてしまえばっっ!!と。(´_ゝ`)クッククク

大嫌いな野菜✧コンソメスープ

大嫌いな人参!すり下ろせば味なんてわかりませんっっ!!色は綺麗だし、野菜もたくさん取れて一石二鳥!笑
このレシピの生い立ち
大嫌いな野菜の消費を考えて、味がしなければ!と思って細かくしてしまえばっっ!!と。(´_ゝ`)クッククク

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材料

2人分[今回は嫌いな人参ver]
  1. 人参 小さい 1本
  2. 白菜 お好み
  3. 1個
  4. 肉団子 お好み
  5. 塩コショウ 適量
  6. お醤油 小さじ1
  7. コンソメ 1個

作り方

  1. 1

    嫌いな野菜[今回は人参]をすりおろします。

  2. 2

    他の冷蔵庫などに残ってる野菜[今回は白菜]を食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    お鍋に水を入れ、沸騰したらすりおろした野菜を入れすぐ火が通るので残りの野菜、肉団子を入れます。ソーセージとかでも!

  4. 4

    野菜全体に火が通ったら、コンソメ、塩コショウ、お醤油の調味料をすべて入れます。

  5. 5

    最後に溶き卵を回し入れ、火が通ったら完成です。

コツ・ポイント

すりおろした野菜の他にいろんな野菜やや、ソーセージを入れれば豪華ですし、残った野菜どんどん入れてください!コンソメに合わない野菜ほとんど無いでしょうし。

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ヲタク&ズボラな私料理!٩( 'ω' )وどーやったら簡単で、美味しいかな~(° ꈊ °)✧キラーン最低限の食材しか載せていません。
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