ココアシュガーでポリポリ♫胡桃入り田作り
ココアをたっぷり絡めた胡桃入りの田作り✿
バレンタインに♡
ちょっと【和】な健康おやつ♪
ポリポリ止まりません(笑)
このレシピの生い立ち
甘辛な田作りもカリカリっとシュガーをまぶした田作りも大好き。大豆のココア絡めも好きな子供達。田作りをココアシュガーで絡めてバレンタインにチョコっぽい（全然か＾＾；）健康おやつにしてみようかな～と。大好評でやめられない止まらない状態☆(笑)
ココアシュガーでポリポリ♫胡桃入り田作り
ココアをたっぷり絡めた胡桃入りの田作り✿
バレンタインに♡
ちょっと【和】な健康おやつ♪
ポリポリ止まりません(笑)
このレシピの生い立ち
甘辛な田作りもカリカリっとシュガーをまぶした田作りも大好き。大豆のココア絡めも好きな子供達。田作りをココアシュガーで絡めてバレンタインにチョコっぽい（全然か＾＾；）健康おやつにしてみようかな～と。大好評でやめられない止まらない状態☆(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
胡桃はフライパンで炒るか、レンジ600Wで約３分加熱しカリカリに炒って食べやすい大きさに割っておく。
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- 2
ごまめも胡桃同様にフライパンで炒るかレンジ600Wで約３分加熱し、ポキっと折れるまで炒っておく。
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- 3
フライパンに砂糖と水を入れ中火にかける。泡が出て砂糖が溶けてきたら工程④へ。
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- 4
胡桃とごまめを加え全体に絡めるよう炒める。
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- 5
続いてココアパウダーを加え全体にまぶすよう炒める。
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- 6
フライパンの底にココアパウダーが残っているので、生クリームを小さじ１ずつ３回に分けて加えココアを絡めていく。
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- 7
火を止めて仕上げのグラニュー糖を加える。（甘さをみて量は調節して下さい）
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- 8
バットなどに広げて冷ます。カリカリになります。
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- 9
ココアシュガーの甘味とカリカリ胡桃＆田作り✿ ちょっぴり和のバレンタインおつまみです(^^)
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- 10
子供達がポリポリ食べてくれます(^^)
カルシウムたっぷり健康おやつ♫ -
コツ・ポイント
胡桃とごまめはレンジで加熱すると時短で簡単に炒ることが出来ます。加熱時間は様子をみながら行って下さいね。
ココアを加えるのでほろ苦い風味もありますが、仕上げのグラニュー糖の量で甘味を調節して下さい。お子様でも食べれますよ(^^)
つくれぽ
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