生クリームが余ったら！簡単アイス☆

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さくらママン
さくらママン @cook_40027977

あわ立てた生クリームの残り、どうしてますか？そのまま冷凍はちょっと・・・　という人必見。
アイスにして冷凍しておくと　ケーキに添えたりちょっと便利ですよ～♪
このレシピの生い立ち
余った生クリームのお得感ある活用を考えて。

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材料

  1. あわ立てた生クリーム（植物性でも） 残ったぶん
  2. 卵 一個
  3. クリームチーズ（無くても） 好きなだけ
  4. 砂糖 大さじ2～　好きなだけ

作り方

  1. 1

    卵白と卵黄を分けて砂糖を加え、　メレンゲを作る。（メレンゲに砂糖を入れるとき、生クリームに砂糖が入っていれば　控えめに砂糖を加えてね）

  2. 2

    クリームチーズも柔らかくし、卵黄のボウルにいれ混ぜる。

  3. 3

    全ての材料を混ぜ、タッパーで冷凍。特にかき混ぜなくても割りとやわらかいよ♪

コツ・ポイント

甘さは味見で加減できます。

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つくれぽ (5)

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レシピ作者

さくらママン
さくらママン @cook_40027977
に公開
いつも楽しく利用してます。クックパッドを使うようになってから、お料理するのが大好きになりました。今までは『見るだけ』の参加でしたが、作ったものなどアップしたり『つくれぽ』したりすることで、料理上手を目指します！
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