簡単！うま～い♪つくポン☆
かけい飯 @cook_40034397
つくねをさっぱりぽん酢で食べるレシピ♪
混ぜて丸めて茹でるだけ！
大根おろしとおネギをのせて☆
このレシピの生い立ち
大好きな居酒屋のメニューを家でも食べたくて作ってみました。
簡単！うま～い♪つくポン☆
つくねをさっぱりぽん酢で食べるレシピ♪
混ぜて丸めて茹でるだけ！
大根おろしとおネギをのせて☆
このレシピの生い立ち
大好きな居酒屋のメニューを家でも食べたくて作ってみました。
作り方
- 1
青ネギを小口切りにします。
大根は皮をむき、おろします。 - 2
ひき肉をボウルに入れ、粘りがでるまでよく混ぜます。
そこに青ネギと☆の調味料を加えて混ぜます。 - 3
手で適当な大きさに丸め、沸騰したお湯に入れて茹でます。
- 4
火が通ったら、つくねをすくい、お皿に盛ります。大根おろしと青ネギをのせ、ぽん酢をかけたら、出来上がり♪
コツ・ポイント
２でよく混ぜるのがポイント。
お味噌を多めに入れるので、けっこうしっかり味がつきます。
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