白エリンギポン

猫ごはん @cook_40030326
料理屋さんで食べたものを再現!のはずが、違うものになってしまいました
このレシピの生い立ち
料理屋さんでにたものが出て、再現しようとしました。そしたら、全く違う味になり、このレシピができました。でもおいしいし、簡単ですよ。
白エリンギポン
料理屋さんで食べたものを再現!のはずが、違うものになってしまいました
このレシピの生い立ち
料理屋さんでにたものが出て、再現しようとしました。そしたら、全く違う味になり、このレシピができました。でもおいしいし、簡単ですよ。
作り方
- 1
白エリンギを適当な大きさに裂き、ゆでる
- 2
大根は皮をむき、おろす
- 3
大根おろしの水分捨て、ポン酢をかける
- 4
大根おろしの上にエリンギをのせ、三つ葉をかざる
コツ・ポイント
今回は白エリンギにしましたが、茶色のでもいいです。まぜて食べてくださいね
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