きつねご飯
ゾウの妻 @cook_40022181
病院の食堂で出たメニューをちょっとアレンジして作りました。
脂っぽくないのがウリです( *´艸｀)ｸｽｯ♪
このレシピの生い立ち
病院の食堂のバイキングのメニューにあったのを、ちょっとアレンジして作ってみました。
ごはんがおかずで食べられないときだったので、味付のご飯にしてみました。
きつねご飯
病院の食堂で出たメニューをちょっとアレンジして作りました。
脂っぽくないのがウリです( *´艸｀)ｸｽｯ♪
このレシピの生い立ち
病院の食堂のバイキングのメニューにあったのを、ちょっとアレンジして作ってみました。
ごはんがおかずで食べられないときだったので、味付のご飯にしてみました。
作り方
- 1
油揚げを食べやすい大きさに切る。
それをオーブントースターで焼きます。
カリカリになるくらいまで焼きます。
- 2
ボールに１と炒りゴマ・しらす干し・ご飯・塩・醤油を入れます。
よく混ぜて終わり♪
コツ・ポイント
油揚げをカリカリに焼くことです。
カリカリにしないと脂っぽくてちょっと嫌な感じになっちゃいます。
ネギやシソなんかを入れても美味しいと思います（*´▽｀*）
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