簡単!炊飯器で作る、不思議なカレー

炊飯器と電子レンジだけで作れちゃうカレーです。
辛さの調節も自由!
しっかり煮込まれているのに、キッチンを離れていられる!!
不思議なカレーですよ。
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に作れるもので、ちゃんとしたカレーが作りたかったのです。
果物カレーにしたかったんですが、厳選してバナナとアボカドのみになってしまいました・・・。
簡単!炊飯器で作る、不思議なカレー
炊飯器と電子レンジだけで作れちゃうカレーです。
辛さの調節も自由!
しっかり煮込まれているのに、キッチンを離れていられる!!
不思議なカレーですよ。
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に作れるもので、ちゃんとしたカレーが作りたかったのです。
果物カレーにしたかったんですが、厳選してバナナとアボカドのみになってしまいました・・・。
作り方
- 1
材料は上記(写真)の通り
1・豚ばら肉一口大に切って、塩こしょうを振る。
2・めんつゆ、酒、醤油各大さじ1と共に着ける。 - 2
たまねぎ、じゃがいも、にんじんを薄切りにする。
じゃがいもは、塩こしょうをふり、牛乳大さじ1をかけ、電子レンジ600Wで4分暖める。
たまねぎ、じゃがいも、にんじんの順に炊飯器に入れる。 - 3
バナナを薄切りにして、電子レンジ600W2分あたためる。
軽くつぶして炊飯器へアボガドは真ん中から割って、中身を炊飯器へ - 4
コンビーフを入れて
水600cc
めんつゆ
醤油
ケチャップ
ソース
インスタントコーヒー
牛乳
(ここまでは、レシピの残り分量全て)
カレールウ25g
一味唐辛子(適量)
を入れて通常炊飯で炊く - 5
炊き上がったら
水300cc
カレールウの残り
豚バラ肉(漬け汁も一緒)
ニンニクパウダー
を入れて30分程度保温完成
コツ・ポイント
味見は過程5でおこなってください。
過程5まではかき混ぜなくて良いです。
過程2でたまねぎを一番下に入れるので、溶けます。たまねぎをしっかり食べたい場合は、大きめに切って、上の方に入れてください。
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