れんこんとベーコンのきんぴら
peter1985 @cook_40056754
お弁当にもどうぞ。
おつまみにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
いつもはごぼうとニンジンで作っているきんぴらを今回はれんこんとベーコンで。
アプリでひらく作り方
- 1
れんこんを薄切りにして水に浸しておく。
ベーコンは1.5ｃｍ幅に切る。 - 2
フライパンにごま油を熱して、ベーコン、とうがらしをいためる。
- 3
水気をきったれんこんを加え、全体に火が通るまで２分ほど炒める。
- 4
みりん、酒、しょうゆを加え、汁気をとばすように２分ほど炒める。
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