ひじきとコーンとじゃこチャーハン
そーじゅー @cook_40043138
ひじきとじゃこで栄養満点。コーンとにんじんの甘味に、ぽん酢のさっぱり味で、大盛り食べられます♪
このレシピの生い立ち
始めはしょうゆを使うつもりでしたが、さっぱりさせたかったので、ぽん酢にしてみたら、あっさりとおいしくなりました。
ひじきとコーンとじゃこチャーハン
ひじきとじゃこで栄養満点。コーンとにんじんの甘味に、ぽん酢のさっぱり味で、大盛り食べられます♪
このレシピの生い立ち
始めはしょうゆを使うつもりでしたが、さっぱりさせたかったので、ぽん酢にしてみたら、あっさりとおいしくなりました。
作り方
- 1
ひじきは水でもどして、長ければ切る。いんげんと白ねぎは、小口切り。にんじんはみじん切り。
- 2
フライパンに油を熱し、じゃこと白ねぎを中火で炒める。香りが出たら、いんげん、白ねぎ、にんじんを入れ、火がとおったら、ひじきも入れる。
- 3
強火にして、ごはんを入れ、だしの素とぽん酢をふりいれ、切るように混ぜてできあがり。
- 4
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はるえもん∞ -
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