かりかりベーコンじゃないよ。

なひぽん @cook_40035391
かりっとじゅわっと、噛めば噛むほどうまい(#^.^#)正体は・・・しいたけの足♪
このレシピの生い立ち
やたら足のぶっといしいたけを買ってしまい、(足の部分だけで何円分!?)くやしかったので。長男はしいたけの足出すと文句言ったりするので、1人で台所でこっそり食べちゃおうと作ったんですが、予想外のおいしさで、だまって彼に食べさせたら、ふつーに食べよった。けけけ。
かりかりベーコンじゃないよ。
かりっとじゅわっと、噛めば噛むほどうまい(#^.^#)正体は・・・しいたけの足♪
このレシピの生い立ち
やたら足のぶっといしいたけを買ってしまい、(足の部分だけで何円分!?)くやしかったので。長男はしいたけの足出すと文句言ったりするので、1人で台所でこっそり食べちゃおうと作ったんですが、予想外のおいしさで、だまって彼に食べさせたら、ふつーに食べよった。けけけ。
作り方
- 1
しいたけの足の下のかたいところは落とし、縦に薄くスライスする。
- 2
フライパンを弱火にかけ、バターとしいたけの足を入れる。広げながら(↑)じっくり気長に炒める。
- 3
(↑じゅわじゅわ~・・・こんなに小さくなりました)全体によくかりかりしてきたら火から下ろして黒こしょうを振る。
コツ・ポイント
簡単なので特には・・・。かりっと焼いてくださいね(*^_^*)
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