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しいたけの足のうまいうまい焼き
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しいたけの足のうまいうまい焼き-レシピのメイン写真

しいたけの足のうまいうまい焼き

みかたくま
みかたくま @cook_40301618

ごま油嫌いの義父も、しいたけ嫌いの叔母もぱくぱく食べてくれます♡
騙されたと思って作ってみて！
おつまみに最適です♡
このレシピの生い立ち
料理好きの祖母が小さい頃よく作ってくれていたレシピです！

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しいたけの足のうまいうまい焼き

みかたくま
みかたくま @cook_40301618

ごま油嫌いの義父も、しいたけ嫌いの叔母もぱくぱく食べてくれます♡
騙されたと思って作ってみて！
おつまみに最適です♡
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材料

  • しいたけの足 あるだけ
  • ごま油 適量
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    しいたけから切り離した足を手で裂きます

    • しいたけの足のうまいうまい焼き作り方1写真
  2. 2

    ごま油を好きなだけフライパンに入れ熱します

    • しいたけの足のうまいうまい焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンが温まったら裂いたしいたけの足を入れて炒めます

    • しいたけの足のうまいうまい焼き作り方3写真
  4. 4

    きつね色になりかりっとしてきたら、塩コショウを振ってください

    • しいたけの足のうまいうまい焼き作り方4写真

コツ・ポイント

塩コショウの量は味見をしながら決めてください
味見が止まりません♡

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みかたくま
みかたくま @cook_40301618
2021/03/18 10:20に公開

このレシピのキーワード

しいたけ

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