作り方
- 1
レンコンは洗って、皮をむいて輪切り。
５ｍｍ～1ｃｍくらいがベスト。水にさらしておく - 2
1をペーパータオルなどで水分をとり、豚肉を巻く。
- 3
塩コショウを適量にふる。おろしにんにくを薄く塗る。
- 4
包めるようにクッキングシートに3を並べ、包む。
- 5
180℃ほどに温めたオーブンで15分ほど焼く。
できあがり！
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