鶏モモのさっぱり丼

yamaizu
yamaizu @cook_40036002

「サントリー天然水」を使ったおいしいご飯に鶏モモのさっぱり煮をのせた簡単どんぶり!
このレシピの生い立ち
鶏モモのさっぱり煮をよく作りますが、家族みんなと~ってもごはんがすすむのでどんぶりに合うと思いやってみました。

鶏モモのさっぱり丼

「サントリー天然水」を使ったおいしいご飯に鶏モモのさっぱり煮をのせた簡単どんぶり!
このレシピの生い立ち
鶏モモのさっぱり煮をよく作りますが、家族みんなと~ってもごはんがすすむのでどんぶりに合うと思いやってみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. サントリー天然水で炊いたご飯 2杯
  2. 鶏モモ 1枚(約250g)
  3. ●醤油 30cc
  4. ●酢 30cc
  5. ●酒 10cc
  6. ●砂糖 大さじ2
  7. 水菜 1束
  8. 刻みのり お好みで
  9. マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1

    鶏モモを一口大に切る

  2. 2

    フライパンに鶏モモと●印を入れ、強火で4、5分ほど煮る。

  3. 3

    水菜などお好みの野菜を刻む。

  4. 4

    器にご飯→野菜→鶏モモ→刻みのり→マヨなどをのせて出来上がり。

コツ・ポイント

鶏モモは強火で煮るので煮詰めすぎに注意。温野菜をのせるのもおススメ!マヨをタルタルソースにするとチキン南蛮風。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
yamaizu
yamaizu @cook_40036002
に公開
「俺はグルメじゃないから」と言いながら結構自分はグルメだと思っている旦那様と優しく頼りになる長男、やんちゃな次男に囲まれ、楽しい毎日を過ごしてます。料理は好きですが、自己流なので勉強のため・・・。
もっと読む

似たレシピ