★ゆず胡椒in味噌漬け油揚げ *Ym*
ゆりまんま @cook_40036919
ビールのお供やお弁当に♪簡単に出来ます！漬けておいて焼くだけ( *´艸｀) ■08年5月21日：追記■すごれぴ！第２位に選ばれました！■08年6月26日：追記■つくれぽ１０人で話題入りしました！有難うございました♬
このレシピの生い立ち
母が前にお豆腐や屋さんで買ってきた油揚げの味噌漬けがとっても美味しかったので、ゆず胡椒風味で自分なりにアレンジして作ってみました(*^m^*)
★ゆず胡椒in味噌漬け油揚げ *Ym*
ビールのお供やお弁当に♪簡単に出来ます！漬けておいて焼くだけ( *´艸｀) ■08年5月21日：追記■すごれぴ！第２位に選ばれました！■08年6月26日：追記■つくれぽ１０人で話題入りしました！有難うございました♬
このレシピの生い立ち
母が前にお豆腐や屋さんで買ってきた油揚げの味噌漬けがとっても美味しかったので、ゆず胡椒風味で自分なりにアレンジして作ってみました(*^m^*)
作り方
- 1
ジップロック（もしくはビニール袋）に材料すべて入れて一晩くらい置く。（調味料を入れて混ぜ合わせてから油揚げは最後に入れてね♪）
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- 2
フライパンで漬けた油揚げを弱火で焼く。（目安は1分弱位。）良い焼き目がついたら出来上がり☆食べやすいお好きな大きさに切って盛り付けて下さい。
- 3
＜ぽいゆきさんのアイディア＞もやしやねぎを巻く。私はきゅうりを巻いてお弁当に入れました♪
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コツ・ポイント
焼くときは焦げやすいので出来れば見張ってて下さい！甘めにしてあるので、辛いのがお好みの場合はゆず胡椒多め、砂糖少なめで調節してね♪
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スタミナ補給！ニンニクの味噌漬け スタミナ補給！ニンニクの味噌漬け
節電の夏で、暑さに負けちゃいそうな今年の夏…。スタミナつけて乗り切りましょう(^O^) 2015年1月26日追記しました
あすかひろとのママ -
簡単＊豚ロースの柚子胡椒味噌漬け焼き 簡単＊豚ロースの柚子胡椒味噌漬け焼き
漬けて焼くだけでとても簡単です！しっかりとした味付けなのでごはんに合います！汁気も少ないのでお弁当のおかずにも^ ^
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17581867
