マンゴープリン

京子O @cook_40021847
ココナッツミルクとコンデンスミルクの濃厚な味わいにオレンジジュースでさわやかさを加えてみました♪
このレシピの生い立ち
マンゴーピューレがお買い得だったので、作ってみました。
マンゴープリン
ココナッツミルクとコンデンスミルクの濃厚な味わいにオレンジジュースでさわやかさを加えてみました♪
このレシピの生い立ち
マンゴーピューレがお買い得だったので、作ってみました。
作り方
- 1
ゼラチンは水でふやかしておく。マンゴーピューレに入っている果肉は軽くつぶしておく。
- 2
マンゴーピューレ、ココナッツミルク、コンデンスミルク、オレンジジュースを混ぜ合わせる。
- 3
1のゼラチンを電子レンジに1分くらいかけて溶かし、2に混ぜる。ボールの底をを氷水に当ててとろみがつくまでかき混ぜる。
- 4
器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。
コツ・ポイント
ココナッツミルクを牛乳にかえてもOK!
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