冷めてもイケル☆大人のケチャバーグ

リカミント @cook_40022517
ひき肉にケチャップ&スパイスをタップリ混ぜ込みました。ソースいらずのスパイシーハンバーグです。しっかり味が付いてるので、冷めても美味しいのだ^^そのままは勿論!バーガーにしたり~お弁当に入れたりも出来ちゃうぞ~♪
このレシピの生い立ち
ハインツ・トマトケチャップのコンテスト用に考えました。
チリ味のハンバーグを作ってみたくて^^主人には好評でした♡
冷めてもイケル☆大人のケチャバーグ
ひき肉にケチャップ&スパイスをタップリ混ぜ込みました。ソースいらずのスパイシーハンバーグです。しっかり味が付いてるので、冷めても美味しいのだ^^そのままは勿論!バーガーにしたり~お弁当に入れたりも出来ちゃうぞ~♪
このレシピの生い立ち
ハインツ・トマトケチャップのコンテスト用に考えました。
チリ味のハンバーグを作ってみたくて^^主人には好評でした♡
作り方
- 1
タマネギ・人参・ピーマンはすべてみじん切りにしておく。ボウルに卵をときほぐし、パン粉を混ぜておく。
- 2
ボウルにひき肉・1の野菜類・卵&パン粉液・●の調味料をすべて入れ、粘りが出るまでこねる。
- 3
人数分のハンバーグを作り、オーブンシートを敷いた天板に並べ、180℃のオーブンで30分焼く。
(タネが余ったら小さいハンバーグを作って一緒に焼くとお弁当用になりますよ^^冷めてからラップに包み冷凍しておきましょう。) - 4
お皿に盛り付けたら出来上がり~♪
コツ・ポイント
今回はカロリーカットのためにオーブンで焼いてますが、フライパンで焼いても勿論OK!その場合は油を引いてくださいね~^^
オーブンによって癖がありますので、様子を見ながら焼いてください。
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