アボカドとお豆のサラダ(★ノンオイル)

itsybitsy @cook_40045446
★アボカド+豆=最高!★栄養満点でとってもヘルシーなサラダです。
このレシピの生い立ち
大好きな豆サラダに大好きなアボカドを入れました。
ノンオイルなのに、とっても食べ応えのあるサラダです。
パクチー(香菜)があれば、みじん切りにして加えるとさらにGOOD!です。
アボカドとお豆のサラダ(★ノンオイル)
★アボカド+豆=最高!★栄養満点でとってもヘルシーなサラダです。
このレシピの生い立ち
大好きな豆サラダに大好きなアボカドを入れました。
ノンオイルなのに、とっても食べ応えのあるサラダです。
パクチー(香菜)があれば、みじん切りにして加えるとさらにGOOD!です。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りして水にさらす。
3回程水を交換する。 - 2
アボカド、トマトを角切りにする。
- 3
玉ねぎの水をよく切ってボウルに入れ、豆と調味料を加えて混ぜる。
- 4
続いてアボカド、トマトも加えて、優しく合える。
- 5
豆はこれを使いました。(140g)
コツ・ポイント
砂糖を加えることで優しい味になります。
今回使用した豆はうっすら塩味がついているので、使うものによって調味料の分量は調節して下さい。
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