手作りキウイジャム

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甘すぎない、ヘルシーなお手軽な手作りジャムです♪
このレシピの生い立ち
キウイをたくさん貰ったので作ってみました。

手作りキウイジャム

甘すぎない、ヘルシーなお手軽な手作りジャムです♪
このレシピの生い立ち
キウイをたくさん貰ったので作ってみました。

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材料

  1. キウイ 3個
  2. はちみつ 大匙5
  3. 砂糖 大匙2
  4. レモン 大匙1

作り方

  1. 1

    鍋に粗微塵に切ったキウイとはちみつを入れ火にかける。

  2. 2

    途中で砂糖を入れ甘さを調節する。

  3. 3

    レモン汁を入れ味を引き締める。

コツ・ポイント

煮ていく途中の段階でお好みのキウイの方さ、甘さ、酸味を調節してください。
甘さ控えめな分日持ちがあまりしないので1週間くらいで食べきってください。

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