作り方
- 1
鍋に粗微塵に切ったキウイとはちみつを入れ火にかける。
- 2
途中で砂糖を入れ甘さを調節する。
- 3
レモン汁を入れ味を引き締める。
コツ・ポイント
煮ていく途中の段階でお好みのキウイの方さ、甘さ、酸味を調節してください。
甘さ控えめな分日持ちがあまりしないので1週間くらいで食べきってください。
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