するめいかが安かったので
モモパパ @cook_40036435
最近するめいかがよく売っているので実家で食べていたものを思い出して作ってみました。大人はきも多めで子供はきもなしでもおいしいです。食べるときに中から汁が飛び出してくる事があるのでやけどに注意です。
このレシピの生い立ち
実家で食べていたものを思い出して作ってみました。なかなかあの味にはたどり着けないのですが自分なりにアレンジ中です
するめいかが安かったので
最近するめいかがよく売っているので実家で食べていたものを思い出して作ってみました。大人はきも多めで子供はきもなしでもおいしいです。食べるときに中から汁が飛び出してくる事があるのでやけどに注意です。
このレシピの生い立ち
実家で食べていたものを思い出して作ってみました。なかなかあの味にはたどり着けないのですが自分なりにアレンジ中です
作り方
- 1
イカのわたとげそを取り、中のほね？みたいのも取りきれいに洗います。
わただけボールにとり頭と口はきれいに取ります -
- 2
わたを入れたボールに適当な大きさに切ったげそ、刻んだねぎ、そのほかの材料を入れわたをつぶしながら良く混ぜなじませます。
できたものをいかの中に詰め込んで口をつまようじで閉じます -
- 3
グリルで5～7分ぐらい焼いて出来上がりです。お酒にも白飯にも良く合います！
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コツ・ポイント
お好みで各素材の量を調節して下さい
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