カリッ♪もちっ♪簡単ジャガ焼き☆
さぁぽん♪ @cook_40037554
すりおろしたジャガイモに好きな材料を混ぜて焼くだけ♪の、シンプルメニュー(^.^)おつまみにももってこいの一品ですよ〜
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな子供に食べてもらいたくて(^_-)-☆
カリッ♪もちっ♪簡単ジャガ焼き☆
すりおろしたジャガイモに好きな材料を混ぜて焼くだけ♪の、シンプルメニュー(^.^)おつまみにももってこいの一品ですよ〜
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな子供に食べてもらいたくて(^_-)-☆
作り方
- 1
皮を剥いたジャガイモを、すりおろし、ザルにあけ、塩を振る(味付け)
- 2
湯でて水気を切ったほうれん草を、細かく刻む。
- 3
ハムも同様、細かく刻む。(細かすぎるとハムッぽさがなくなるので注意)
- 4
全て良く混ぜて、フライパンで両面平たく焼いたら出来上がり☆
- 5
具はお好きな物で良いと思います。うちは子供にほうれん草を食べさせたくてこれにしました(笑)
コツ・ポイント
焼くときはタネを少し厚めにし、多めのオイルで揚げるように焼くとＧＯＯＤ♪子供用に小さめに焼きましたが、フライパンサイズで大きく焼くのもお勧め。つまみやオカズで食べる時は、塩を加減してチヂミの様(チヂミのタレにつけて)に食べると美味し〜♪
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