薄切りじゃがいものストレート焼き

BistroMiti @BistroMiti
薄切りにしたじゃがいもを焼くだけのシンプルな一品です。
このレシピの生い立ち
●ジャガイモを使ったレシピ。
バリエーションは…
●ジャガイモのレモン汁でサッパリ炒め
→レシピID : 20468650
●細切りポテトのチーズバターサラダ
→レシピID : 19718042
薄切りじゃがいものストレート焼き
薄切りにしたじゃがいもを焼くだけのシンプルな一品です。
このレシピの生い立ち
●ジャガイモを使ったレシピ。
バリエーションは…
●ジャガイモのレモン汁でサッパリ炒め
→レシピID : 20468650
●細切りポテトのチーズバターサラダ
→レシピID : 19718042
作り方
- 1
□ジャガイモを厚さ4mm前後の半月切りにする。
- 2
●フライパンを温め、油を入れる。
●ジャガイモを並べ、両面4分前後焼いていく。 - 3
●器にとる。
●塩・胡椒をかけて、できあがり。
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●フライパンが一杯になったら、数回に分けて焼きます。
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