ヘルシー！えのきどんぶり

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mame．ｈ✿ @cook_40057451

残ったえのきと、白菜、鶏胸肉で簡単ヘルシーランチになりました！味付けも簡単で、鶏胸肉が柔らかいのでうまいです♪
このレシピの生い立ち
えのきって残るとちょっと困ってしまって！

ヘルシー！えのきどんぶり

wato8282's cooksnap of when they made ヘルシー！えのきどんぶり.
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残ったえのきと、白菜、鶏胸肉で簡単ヘルシーランチになりました！味付けも簡単で、鶏胸肉が柔らかいのでうまいです♪
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材料

1人分
  1. えのき 1／2袋
  2. 白菜 ２，３枚
  3. 鶏胸肉 1／2枚
  4. 塩コショウ 少々
  5. 片栗粉 大さじ1／2
  6. めんつゆ 大さじ２～３
  7. しょうゆ 大さじ１
  8. 砂糖 大さじ１
  9. 豆板醤（チューブの） 少々

作り方

  1. 1

    えのきは半分、白菜はざく切り、胸肉は一口大に切ります。

  2. 2

    胸肉に塩コショウ、片栗粉をまぶしてから、フライパンで軽く焦げ目がつくまで焼きます。

  3. 3

    えのき、白菜を入れしんなりしてきたら調味料を入れたら完成！白菜は小さくなるので安心してね♪

  4. 4

コツ・ポイント

おかずにもいけると思います！どんぶりにすると、たれがごはんに浸みてうまいです♪
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ずっと放置になってました(´;ω;｀)つくれぽくださった方、本当にすみません、ありがとうございました！！！またゆっくりやっていこうと思います♪
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