簡単おやき

Dulces
Dulces @cook_40048900

ドリアみたいなクリーミーなおやきです。子どもにも好評!
このレシピの生い立ち
余ったご飯をチャーハン以外で食べたかったので。

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材料

18㎝1枚くらい
  1. ご飯 2杯くらい
  2. 豆乳 1カップ
  3. 玄米粉リブレフラワー) 大さじ2
  4. 片栗粉 大さじ2
  5. ねぎ(小口切り) 1/2カップ
  6. 味噌 大さじ1
  7. 醤油 適量
  8. かつお節 1パック(3グラム)

作り方

  1. 1

    材料をすべて混ぜ合わせる(お好み焼きくらいの生地の固さに豆乳で調整)

  2. 2

    油をひいたフライパンでこんがり焼く

  3. 3

    少し醤油をたらして食べる(うっすら塗っても)

コツ・ポイント

小麦粉を使っていないので焦げ目がついてから返さないとねっとりくっつきます。すべてそのまま食べられる材料なので、火が通ったかは心配なし!

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レシピ作者

Dulces
Dulces @cook_40048900
に公開
子どもにおいしくて体によいものを食べさせたい!とできるだけ手作りで頑張っている一児のママです。でも大好きなSweetsはやめられない(^^;そんな私のダイエットにも効くごはん&おやつを作っていきたいな~☆
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