クレソンのおひたし☆
みしゅみしゅ☆岳ママ @cook_40057539
クレソン、意外とポン酢と合いますよ(o^o^o)
このレシピの生い立ち
クレソンを大量に貰い試行錯誤で考えだした１品です＼(^O^)／
クレソンのおひたし☆
クレソン、意外とポン酢と合いますよ(o^o^o)
このレシピの生い立ち
クレソンを大量に貰い試行錯誤で考えだした１品です＼(^O^)／
作り方
- 1
クレソンを適当な大きさに手でちぎる。 火を通すので少し大きめてOK(^^)v
- 2
クレソンを洗い水気を切っておく！
- 3
ウインナーを斜め切りしておく！
- 4
フライパンにオリ−ブオイルを入れウインナーを炒める！
- 5
ウインナーに火が通ったらクレソンを入れ炒める！
- 6
クレソンに火が通ったら熱いままボ−ルに移しポン酢を入れる！ヒタヒタになる手前位のポン酢を入れてね
- 7
１時間程ポン酢に浸しておく(^^)v これで完成(*^□^*)
コツ・ポイント
コツは無いけど冷蔵庫に入れると油が固まる時があるので常温で冷まして下さいね(^^)v
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