作り方
- 1
もやしを洗います。
豚ばら肉は半分くらいの長さに切ります。 - 2
もやしの上に山積みに豚バラを乗せます。
水菜等を混ぜても。 -
- 3
全体にラップをしてレンジで豚肉の色が変わるまで加熱します。（我が家は７～８分位）
- 4
もやしを豚肉で巻いてお好みの薬味を入れたポン酢で巻いていただきます。
コツ・ポイント
コツも下味もいらないですが、 豚肉は、脂身のバラ肉がお薦めです。
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もやしの上に豚肉を乗せてレンジでチンするだけf(＾＾；豚肉の旨みがもやしにしみて、もやしはしゃきしゃき！ですごく美味しい♪
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その他のレシピ
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