メカブ納豆あえ
ラブカコ @cook_40043315
生のメカブは柔らかくておいしいです。
納豆や昆布で血液さらさら。
このレシピの生い立ち
今が旬のメカブが生であったので、お酒のおつまみに作ってみました。
体に良さそうでしょ！
メカブ納豆あえ
生のメカブは柔らかくておいしいです。
納豆や昆布で血液さらさら。
このレシピの生い立ち
今が旬のメカブが生であったので、お酒のおつまみに作ってみました。
体に良さそうでしょ！
作り方
- 1
メカブは中心の心から切り離して、細かく切ります。
鍋煮お湯を沸かし、さっと湯がきます。 - 2
きれいな緑になったらざるに空けます。
- 3
器に盛ったら納豆・しらす・とろろ昆布・ごまを好きなだけ盛ります。
- 4
醤油またはつゆのもとをかけて混ぜて食べます。
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