超簡単☆あさりと菜の花のピリカラ炒め☆
ピース （＾＾）ｖ @cook_40037758
フライパンに、すべての材料を入れるだけ！！ピリッとしたおいしさです。
このレシピの生い立ち
ほろ苦い菜の花が大好きで、いろんな味に挑戦しています。(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
あさりは、よく洗い塩水（水500ｍｌに大さじ1の塩）で砂をはかせる。
- 2
菜の花の堅い部分は切り落とし、半分に切る。
- 3
ベーコンは2センチくらいに切る。
- 4
にんにく、豆板醤、みりん、酒、しょうゆ、だし、バター、うまみ調味料をあわせておく。
- 5
フライパンに①～④の順番にいれ、ふたをして強火で5分。
- 6
あさりが開いたら、こしょうをふる。
コツ・ポイント
あつあつを食べてね。(^^)v
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