ピーマンのすっぱいゴマ和え
LOVE-RECIPE @cook_40041623
お酢を加えたごま和えです。さっぱりして美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
ピーマンがあったので作ってみました。簡単にできる１品です！
ピーマンのすっぱいゴマ和え
お酢を加えたごま和えです。さっぱりして美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
ピーマンがあったので作ってみました。簡単にできる１品です！
作り方
- 1
ピーマンは細切りにし、塩をひとつまみ加えた熱湯で１〜２分ゆでて、ざるにあげておく。
- 2
ボールに、すりごま、酢、しょうゆ、砂糖を入れてよく混ぜておく。
- 3
食べる直前にピーマンと和え衣を合わせる。
- 4
器に盛って完成☆
コツ・ポイント
食べる直前にピーマンと和え衣を合わせないと水っぽくなってしまうので注意して下さい。
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