失敗なし!絶対おいしいクッキー

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保証します美味しいです(・∀・)
このレシピの生い立ち
卵黄を使ってクッキーを作りたかったから

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保証します美味しいです(・∀・)
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卵黄を使ってクッキーを作りたかったから

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材料

50枚前後
  1. バターorマーガリン 100g
  2. 砂糖 100g
  3. 薄力粉 200g
  4. 卵黄 2コ
  5. ベーキングパウダー 小さじ2
  6. バニラエッセンス チョコチップ お好みで

作り方

  1. 1

    バターは室温に…

    170℃で予熱にしとく

  2. 2

    ボウルにバターを入れ泡だて器で白くなるまで混ぜる。

  3. 3

    さらに砂糖も加え混ぜる。
    さらに卵黄も入れる。

  4. 4

    チョコチップやバニラエッセンスを加える(なくてもOK♪)

  5. 5

    薄力粉とベーキングパウダーを振るいながらいれ、さっくりとゴムベラで混ぜ合わせる。

  6. 6

    ぽろぽろなってきたらもう一踏ん張り!

  7. 7

    型抜きをする方は冷蔵庫で休ませてもおっけい!

  8. 8

    170℃で12〜15分焼きます♪焼き目が足りなっかったら少しずつ時間を延ばしてください。

コツ・ポイント

結構覚えやすいので作りやすいです☆
いろいろアレンジしてみてください!

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