おいしい！オイマヨ☆フィッシュサンド
mmbonzu @cook_40046547
タルタルではなく、オイマヨのフィッシュサンドなので卵を茹でたりする手間もなく気軽に作れます。
ボリュームたっぷり！
このレシピの生い立ち
冷凍してたフライの処理をしたかったのですが、タルタルを作らずに代用を考えてみました。
おいしい！オイマヨ☆フィッシュサンド
タルタルではなく、オイマヨのフィッシュサンドなので卵を茹でたりする手間もなく気軽に作れます。
ボリュームたっぷり！
このレシピの生い立ち
冷凍してたフライの処理をしたかったのですが、タルタルを作らずに代用を考えてみました。
作り方
- 1
食パンをフライパンで焼き目をつけます。
油類を引く必要はありません。 - 2
お好みの白身魚フライを油で揚げ、キャベツを千切りにしておきます。
オイスターソースとマヨネーズを混ぜておく。 - 3
焼き目のついたパンの内側にマーガリンを塗ります。
（お好みでマスタードも） - 4
パンの上にキャベツを乗せ、ソース、フライ、パンを乗せます。２～４つに切り出来上がりです。
- 5
揚げたてのフライにブラックペッパーを振っても美味しいです。
＊揚げたてじゃないと、胡椒がうまく乗ってくれません。 -
コツ・ポイント
フライが温かいのでパンもさっと焼き目を付けた方が良いかな、と思いますが、お好みで食パンのままでも もちろんOKです。
フライやキャベツにソースがしみ込むのでちょっと多いかな と思うくらいが良いです。
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