45分で☆シンプルロールケーキ☆
chi－chan @cook_40038417
おうちにある材料で食べたい時にすぐ作れる
（４５分）ロールケーキです♪
とっても巻きやすいロールシートですよ☆
このレシピの生い立ち
シンプルに。。。思い立ったらすぐ作れるロールケーキです＾＾
材料を揃えて作り始め45分。。。実験済み（笑）
45分で☆シンプルロールケーキ☆
おうちにある材料で食べたい時にすぐ作れる
（４５分）ロールケーキです♪
とっても巻きやすいロールシートですよ☆
このレシピの生い立ち
シンプルに。。。思い立ったらすぐ作れるロールケーキです＾＾
材料を揃えて作り始め45分。。。実験済み（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
材料は軽量して準備しておきます☆
さぁ、作り始めましょう♪
オーブンは190度に余熱し始めます。 -
- 2
卵をボールに割りほぐし、砂糖を加え湯銭にかけながらもったりするまで泡立てます。
ハンドミキサー強で7分くらい。 -
- 3
粉をふるい入れ、底から混ぜ合わせましょう。つやのある生地になったら完成☆準備しておいた型に流し、表面を平らにします。
-
- 4
底を軽く５回程叩き空気を抜きオーブンへ…
１０分焼き、 型からはずし冷まします。 -
- 5
生地を冷ます間にクリームを準備します☆
生クリームに砂糖を加え泡立てておきます。 -
- 6
紙をはずした生地は巻き終わり部分を斜めにカットし手前から１/３ほどの部分にクリームを多めに、他は均一に置きます。
-
- 7
手前から一気に巻きラップに包みましょう。
-
- 8
冷蔵庫で１時間ほど落ち着かせたら出来上がり♪
この時間は作る時間に入ってません＾＾ - 9
これは短い辺を横にして、いちごと生クリームを巻き込んだものです＾＾
-
コツ・ポイント
生地の焼きすぎに注意。ぱさぱさになってしまいますので＾＾
使用するオーブンにより、焼き温度＆時間は加減してくださいね。
表面を触り、弾力があればOK！
つくれぽ
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