ラー油と胡麻のパリパリじゃこドレッシング

vegeful @cook_40038237
ジャコと胡麻でカルシウム補給!ラー油の香味で野菜がタップリ食べられる美味しい居酒屋風ドレッシングです。
このレシピの生い立ち
レシピID:17587863【大根と水菜と長芋の居酒屋風じゃこサラダ】のドレッシングレシピ。
このサラダ以外にも、お好みのサラダにタップリかけて沢山お野菜を食べて下さい^^
ラー油と胡麻のパリパリじゃこドレッシング
ジャコと胡麻でカルシウム補給!ラー油の香味で野菜がタップリ食べられる美味しい居酒屋風ドレッシングです。
このレシピの生い立ち
レシピID:17587863【大根と水菜と長芋の居酒屋風じゃこサラダ】のドレッシングレシピ。
このサラダ以外にも、お好みのサラダにタップリかけて沢山お野菜を食べて下さい^^
作り方
- 1
フライパンを熱して胡麻とジャコを乾煎りする。ジャコがカリッとして香りが立てばOK!
- 2
ボールに●を入れてよく混ぜた中に1を加える。食感を残す為、食べる直前に加えて下さい。
- 3
お好みのサラダにかければ居酒屋風サラダが完成!
お好みで上に刻み海苔や千切りの大葉を乗せても美味しい。
コツ・ポイント
ラー油の量は10滴前後が目安です。10滴は辛過ぎず風味が良くなります。お好みで調節して下さい。 食べる直前にドレッシングを作ってかけるとジャコがパリパリして美味しいです^^
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17586947