簡単すぎるオイキムチ
ぽこぽこぽーちゃん @cook_40049214
簡単すぎてレシピとは言えません。お酒のおつまみにちゃちゃっと作れます。
このレシピの生い立ち
おいしいキムチを見つけて汁を捨てるのがもったいなくて・・・笑
簡単すぎるオイキムチ
簡単すぎてレシピとは言えません。お酒のおつまみにちゃちゃっと作れます。
このレシピの生い立ち
おいしいキムチを見つけて汁を捨てるのがもったいなくて・・・笑
作り方
- 1
きゅうりを切り塩もみをする。
- 2
五分くらい待って水であらって、きゅうりをぐにゅっと押しながら水気をとる。
- 3
キムチの残り汁と混ぜてできあがり。
コツ・ポイント
しなしなのきゅうりがお好みの方は、塩もみの待ち時間を長くしてください。力をこめてぐにゅっとおしてしっかり水分を取らないと水っぽくなります。
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