ぶり大根で炊き込みご飯
＊ぷみ＊ @cook_40057752
レシピとは言えませんが…
このレシピの生い立ち
美味しいぶり大根の残り汁がもったいなくて、『残り汁でご飯炊いてみたらどうかしら？』と思って炊いてみたら美味しかったので載せてみました(^-^)
ぶり大根で炊き込みご飯
レシピとは言えませんが…
このレシピの生い立ち
美味しいぶり大根の残り汁がもったいなくて、『残り汁でご飯炊いてみたらどうかしら？』と思って炊いてみたら美味しかったので載せてみました(^-^)
作り方
- 1
お米をといで、釜に入れる。
- 2
しめじとえのきをお米の上にのせる。
- 3
ぶり大根の残り汁を茶漉しなどで漉す。
- 4
漉したぶり大根の残り汁を入れて、炊き上がったら出来上がり♪
コツ・ポイント
材料入れるだけなのでコツなんてありません(^_^;)
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