ワサビ菜をざく切り
茎の方は、２ｃｍくらいに。（固いので）

ボウルに入れて、中華風だしをふりかけて、混ぜる。ごま油をかけて混ぜる。

塩、こしょうをする。

あればレモン汁（または酢）をさっとかける。

味見してください。

時間がたつと、味が染みてくるので薄味に

味見して足りなければ、好みの調味料を少し足してください。