カンタン！ごぼうとにんじんのサラダ
がるばんぞママ @cook_40038546
ごぼう・にんじん下茹でして、さらに下味付けたら食卓へ！ あとはシーザーサラダドレッシングで食べます。（レシピというにはおこがましい…です。）
このレシピの生い立ち
ゴマドレで食べようと思ったら、なくて、シーザーサラダドレッシングがあったので。
カンタン！ごぼうとにんじんのサラダ
ごぼう・にんじん下茹でして、さらに下味付けたら食卓へ！ あとはシーザーサラダドレッシングで食べます。（レシピというにはおこがましい…です。）
このレシピの生い立ち
ゴマドレで食べようと思ったら、なくて、シーザーサラダドレッシングがあったので。
作り方
- 1
ごぼうはささがきに切って水にさらす。にんじんも同様に切る。
- 2
鍋で１をやわらかく茹でる。いったんザルにあげ、さらに水気をキッチンペーパーで切る。
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- 3
熱いうちに、塩・コショウ・すりごまで下味をつける。
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- 4
マヨネーズで下味第二弾。皿に盛りお気に入りのシーザーサラダドレッシングをかけていただきます！
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コツ・ポイント
茹であがったら熱いうちに下味をつけるトコ。6/18写真更新＆手順写真掲載に伴い手順の書き換えしました。基本は変わっていません。
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