白菜とベーコンのパスタ

tukihana
tukihana @cook_40046949

忙しい時にぱぱっとつくれます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のあまりものでw

白菜とベーコンのパスタ

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材料

3人分
  1. スパゲティ 300g
  2. 白菜 4/1カット
  3. ベーコン 6枚
  4. えのき 1パック
  5. 固形コンソメ 1個
  6. 塩コショウ 少々
  7. 300cc
  8. バター(マーガリンでも可) 10g

作り方

  1. 1

    フライパンにお水とコンソメを入れ、煮立たせている間に1センチ幅に切った白菜とベーコン、根元を落としたエノキを入れる。

  2. 2

    スープが少し残る程度になったら、ほんの少し硬めにゆでたスパゲティを入れる。

  3. 3

    スープがスパゲティにしみ込んだ所にバター(またはマーガリン)をいれ混ぜ合わせる。

  4. 4

    最後に塩コショウで味を調えて完成。

コツ・ポイント

子供むけにコショウを抑え気味につくりましたが、黒コショウを使うともっとおいしくできます。

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tukihana
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どれだけ手抜きできるか、簡単にできるかを考えて料理やってます(笑)手抜きおやつも大好きです。
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