プーさんの寄り道♪メープルクッキー
★ふくちゃん★ @cook_40058086
はちみつにたどり着く前にお腹が空いて寄り道のプーさん♪さくさくメープルクッキーです♪
このレシピの生い立ち
ママ友直伝のはちみつがたっぷり入ったクッキーが美味しくて！
でも我が家はメイプル好きが多いのでメイプル仕立てのクッキーにアレンジしました♪
プーさんの寄り道♪メープルクッキー
はちみつにたどり着く前にお腹が空いて寄り道のプーさん♪さくさくメープルクッキーです♪
このレシピの生い立ち
ママ友直伝のはちみつがたっぷり入ったクッキーが美味しくて！
でも我が家はメイプル好きが多いのでメイプル仕立てのクッキーにアレンジしました♪
作り方
- 1
室温に戻したバターを泡立て器でクリーム状にし、グラニュー糖を加え混ぜる。 オーブンを160に余熱しておく。
- 2
卵黄、メープルシロップの順に加えそのつどなめらかにかき混ぜる。
- 3
薄力粉とアーモンドプードルを合わせて振るい入れ、泡立て器でさくさくとそぼろ状に混ぜたらぎゅっと押さえてまとめる。
- 4
まとめたらビニール袋に入れ、夏は冷蔵庫、冬は室温で30分くらい休ませる。
- 5
３〜５mmに伸ばし、好みの型で抜いて、オーブンで12〜15分焼く。網に乗せて、冷まして出来上がり♪
コツ・ポイント
アーモンドプードルは薄力粉に置き換えて大丈夫ですが、入れた方がコクがでますね♪ 粉を加えたら練らないように。フードプロセッサーでも作れます！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
メープルチーズクリームのクッキーサンド メープルチーズクリームのクッキーサンド
さくほろクッキーにメープルチーズクリームを合わせました(*^^*)サンドしないままのクッキーも美味しい♡プレゼントにも♬
＊Ｊｕｎｍａｍａ＊ -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17589350
