『春キャベツの梅マヨ和え』
ぽぴぽぴ @cook_40039825
柔らかい春キャベツが梅の酸味とマヨネーズのまろやかさで美味しく変身♦♦♦♦♦
このレシピの生い立ち
春キャベツを買ったのでゴマ和えにしようか迷いましたが今回は梅マヨで♬
『春キャベツの梅マヨ和え』
柔らかい春キャベツが梅の酸味とマヨネーズのまろやかさで美味しく変身♦♦♦♦♦
このレシピの生い立ち
春キャベツを買ったのでゴマ和えにしようか迷いましたが今回は梅マヨで♬
作り方
- 1
キャベツは芯の方を2分程茹でてから残りの葉をいれ～2分茹でて水に取りザルに上げる。同じ湯で豚コマもゆでる。
- 2
キャベツと豚コマは食べやすく切り、ギュッと絞ってボウルに入れて☆で和えて下味を付ける。
-
- 3
＊の材料を混ぜ合わせて②を和えて器に盛る。
-
コツ・ポイント
キャベツと豚コマの水気はしっかり絞ってください。
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