片栗粉を少し入れると肉汁が出ず、扱いやすいです。塩分はソーセージによって加減してください。太く巻くと時間がかかるかも。ラップ巻きまでしておいて食べる時にレンチン。すごーく簡単なのに豪華にできます。付け合せは今回はマンゴー煮とブロッコリー。