電子レンジでキャベツを加熱。（1分程度）
いわしを三枚におろし皮をはぎ　刺身状態にしておく。

白ねぎをみじん切りにする。いわしを包丁でたたき白ねぎと混ぜる。酒、醤油をいれ団子状態にする。

いわし団子をキャベツに包みなべに入れる。キャベツがしんなりとなるまで炊き込む。最後に塩コショウで味を調える。

器に入れてケチャップをかければ完成。