揚げずにパリパリささみチーズ
ゆったん☆ママ @cook_40047233
油で揚げずに、オーブンでパリパリに！
今回は、ささみ＆大葉＆チーズ。ささみ＆マヨネーズ＆明太子の2種類作ってみました。
このレシピの生い立ち
油をたっぷり吸ってしまう春巻きの皮。おいしいけど、カロリーが気になる。なので、オーブンで焼きました！
揚げずにパリパリささみチーズ
油で揚げずに、オーブンでパリパリに！
今回は、ささみ＆大葉＆チーズ。ささみ＆マヨネーズ＆明太子の2種類作ってみました。
このレシピの生い立ち
油をたっぷり吸ってしまう春巻きの皮。おいしいけど、カロリーが気になる。なので、オーブンで焼きました！
作り方
- 1
ささみの筋を取り、縦に2等分する。そこに、塩コショウをする。
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- 2
春巻きの皮に、ささみ、スライスチーズ、大葉と載せる。（4本）
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- 3
手前、横、横と折りたたんで巻いていく。巻き終わりは、水で溶いた小麦粉で糊付けする。
-
- 4
明太子とマヨネーズを混ぜる。
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- 5
春巻きの皮に、ささみ、明太マヨネーズと載せ、先ほどのように巻いていく。（4本）
-
- 6
オーブンのトレーの上にオーブンシートを敷いて、春巻きの表面にはけでオリーブオイルを塗る。
-
- 7
220度で20分ほど焼く。
10分ほど経って焼き色がついたら、ひっくり返して、オリーブオイルを塗って10分焼く。
コツ・ポイント
焼き加減はオーブンで様子を見てください。
揚げたみたいにパリパリになるから、是非試してみて！！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17591377
