包丁で食パンの耳の内側をくり抜く。

フライパンにバターを敷き、食パンの耳のみをのせ、バターを染み込ませる。

２の食パンの耳のなかにハムを敷く。

３に☆を入れ溶いた卵を流し込む。

ぷくぷくなってきたらスライスチーズを敷く。

5に1でくり抜いたパンの内側をのせる。

焦げ目がついてきたらひっくり返してさらに焼く。