余った餡で作る簡単肉団子スープ

ずぅmama
ずぅmama @cook_40048130

我が家の簡単餃子(レシピID:17594927)の余った餡で作る簡単肉団子スープです

このレシピの生い立ち
旦那さんがスープ好きで餡が余ると必ず登場します!!
ココにわかめやシイタケなどお好みの材料を入れてアレンジしてもおいしいですよ!!

余った餡で作る簡単肉団子スープ

我が家の簡単餃子(レシピID:17594927)の余った餡で作る簡単肉団子スープです

このレシピの生い立ち
旦那さんがスープ好きで餡が余ると必ず登場します!!
ココにわかめやシイタケなどお好みの材料を入れてアレンジしてもおいしいですよ!!

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材料

  1. 残りの餡 約100gぐらい
  2. 1つ
  3. 中華スープの素 適量
  4. ネギ 適量
  5. 醤油 大さじ1~2
  6. 適量

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に中華スープの素を溶かし醤油・塩で調味します。

  2. 2

    餡を肉団子状にしてスープに入れて火を通します

  3. 3

    肉団子に火が通ったらネギを入れて溶き卵を流しいれ卵がフワッとしたら完成★

コツ・ポイント

最後にお好みでごま油を入れてもおいしいです★
調味はお好みの味にしてください!!その際に味が薄いようでしたら塩コショウしてもOK!!

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