タラムニエル on 確かにエビチリソース

311 @cook_40058782
カテゴリ承認☆略して『タラチリ』!?
乾燥小エビを入れることで『確かにエビチリ』に(笑)安くて簡単おいしい♡
このレシピの生い立ち
大好きなエビチリソースと、お安く買ってきたタラ切り身が出会いました。
タラムニエル on 確かにエビチリソース
カテゴリ承認☆略して『タラチリ』!?
乾燥小エビを入れることで『確かにエビチリ』に(笑)安くて簡単おいしい♡
このレシピの生い立ち
大好きなエビチリソースと、お安く買ってきたタラ切り身が出会いました。
作り方
- 1
●の材料を全部合わせ煮立たせ、白ネギの辛さがなくなったら塩こしょうで味を見て、★でとろみをつけて"エビ”チリソースは完成
- 2
タラ切り身に分量外の塩こしょうで軽く下味をつけ、分量外の片栗粉をまぶしつけ、サラダ油で焼く。
- 3
タラに火が通り、こんがりいい焼き色になったら盛りつけ、チリソースをかけて完成☆
コツ・ポイント
お気づきの通りタラでなくてもokです。
他の魚でもいいし、鶏の立田揚げ、豆腐、卵焼きにかけてもgoodです☆
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