たらのムニエル

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材料

1人分
  1. 生たらの切り身 1切れ
  2. 塩コショウ 適量
  3. 小麦粉 適量
  4. 油 適量

作り方

  1. 1

    切り身に塩コショウし小麦粉まぶし、熱したフライパンで両面中火で焼く。

コツ・ポイント

こついらず。
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1人暮らしをきっかけに、管理栄養士の母の料理で肌トラブルが少なかった事を痛感。母レシピメモリー中。
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