カニ味噌汁
ミヨちゃぶ @cook_40040182
かにの甲羅と昆布でだしをとったお味噌汁です。だしだけで、ほろ苦くておいしいですよ～。ズワイガニを使いました。
このレシピの生い立ち
カニの甲羅をつかいました。
カニ味噌汁
かにの甲羅と昆布でだしをとったお味噌汁です。だしだけで、ほろ苦くておいしいですよ～。ズワイガニを使いました。
このレシピの生い立ち
カニの甲羅をつかいました。
作り方
- 1
カニの甲羅と昆布を水から中火で１０分くらい煮る。
赤味噌をとく。
昆布を取り除く。
コツ・ポイント
甲羅も取り出して、だしだけで飲みたい方は、具に、おふを入れると合います。
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