キャベツとベーコンの簡単トマトスープ
うりねこ @cook_40023368
お好み焼きで余ったキャベツ、スープにして消化しよう！
食べる時にご飯を少し入れても美味しいです
このレシピの生い立ち
お好み焼きで余ったキャベツを冷蔵庫の有り物で仕上げる簡単スープ
キャベツとベーコンの簡単トマトスープ
お好み焼きで余ったキャベツ、スープにして消化しよう！
食べる時にご飯を少し入れても美味しいです
このレシピの生い立ち
お好み焼きで余ったキャベツを冷蔵庫の有り物で仕上げる簡単スープ
作り方
- 1
ベーコン、キャベツ、にんじんは小さく刻む
- 2
鍋に油をひいて、ベーコンをいためる
火が通ったら、キャベツとにんじんを加えて炒める -
- 3
野菜に火が通ったら、トマトスープ、ブイヨンを加える
少し煮立てて胡椒をふって、出来上がり！ -
コツ・ポイント
ベーコンがあるので塩は入れなくてもいいぐらいです。トマトスープはトマトの皮をむいて入れてもＯＫ！フランスパンのトーストと一緒に頂くとおいしいです。わりと、胃に軽い料理なので食欲不振の時にもお勧め。冷めても美味しいので夏の一品にも！
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ハッピーループママ -
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