鮭フレークと紫蘇のお素麺♪

Name: 鮭フレークと紫蘇のお素麺♪
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 素麺 １００ｇ; 紫蘇 ５枚; 鮭フレーク 大さじ１と1/2程度; 炒り胡麻 適量（多め）; めんつゆ １００～１５０ｃｃ（お好みで）; オリーブオイル（EX） 適量; タバスコ お好みでかけても美味しい！

santababy @___santababy___

忙しいランチに簡単・美味しい・早いの３拍子揃ったメニューですヽ(･∀･)ﾉ　
このレシピの生い立ち
いつもと違うお素麺がたべたくて♪

鮭フレークと紫蘇のお素麺♪

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材料

１人分

素麺１００ｇ
紫蘇５枚
鮭フレーク大さじ１と1/2程度
炒り胡麻適量（多め）
めんつゆ１００～１５０ｃｃ（お好みで）
オリーブオイル（EX）適量
タバスコお好みでかけても美味しい！

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作り方

1

ボールに鮭フレークと千切りにした紫蘇・胡麻・めんつゆを合わせておく
2

茹で上がった素麺は軽くもみ洗い、氷水でしっかり冷やし水けを切り１）へ入れ全体を絡める
3

器に盛り付けたらオリーブオイルを回しかけ出来上がり♪

コツ・ポイント

＊オリーブオイルとめんつゆ・醤油はとても良く合います♪
　濃縮タイプの麺つゆはお好みに薄めたものをお使いください
　
　麺を口に運ぶたびにオリーブオイルの良い香りがふわっとして癒されます
　私はこれにタバスコたっぷりかけます～☆

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つくれぽ

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santababy @___santababy___

2011/08/15 05:52に公開

【山本志乃】　料理家　良いなと思ったものを楽天ルームに載せています♡楽天ROOM → https://room.rakuten.co.jp/room_a6692a51c0/itemsインスタへのコメント・つくれぽ投稿＆ストーリーありがとうございます。タグ付けして頂ければお返事しますインスタ　→　https://www.instagram.com/___santababy___/「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡

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そうめん鮭大葉

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