納豆と温泉玉子の冷奴
365sake @cook_40053272
これは納豆好きののんべえしか食わないメニュー！日本酒が進みます。
このレシピの生い立ち
納豆大好物ののん兵衛（私）が色々試してみました。
納豆と温泉玉子の冷奴
これは納豆好きののんべえしか食わないメニュー！日本酒が進みます。
このレシピの生い立ち
納豆大好物ののん兵衛（私）が色々試してみました。
作り方
- 1
めんつゆ、生姜、パックのタレ、ネギのみじん切りを混ぜ、納豆を入れさらに混ぜる。
- 2
豆腐に1のタレ納豆、温泉卵をのせ、七味唐辛子をかけ出来上がり。
コツ・ポイント
※今回はめんつゆですが、白だしでもしょうゆでも好みです。
※温泉玉子の作り方は、小さめの器に卵を入れ、水大さじ1ほどを入れる。ラップはしないでレンジで1分弱、水を捨てる（写真はかためなので40秒ぐらいでもよいかも）
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17594128
